яСадовод_ру - Page 18 of 40 - Блог деревенского пенсионера.

Ягодные напитки

Ягодные напитки. Главная ценность ягодных напитков — богатство витаминами С. Они сохраняют нам бодрость, повышают трудоспособность, обеспечивают долголетие. Наиболее полезны свежие фрукты и ягоды, в том числе в виде соков и различных напитков. Соки, входящие в состав напитков, легко усваиваются организмом и улучшают обмен веществ. По характеру воздействия на организм соки можно разделить на несколько…

Читать далее

Ягодная кулинария

Варенье из земляники. Отмеренное количество ягод помещают в эмалированную посуду, послойно посыпая их сахарным песком, и выдерживают 3-4 часа. После появления сока содержимое переносят в алюминиевый таз и варят на медленном огне 5-6 минут, удаляя пену, 15-20 минут выстаивают и так повторяют несколько раз до готовности. В конце варки желательно добавить половину чайной ложки раствора…

Читать далее

Совет овощеводам

В течение двадцати лет я занимаюсь выращиванием ранних овощей. На моем участке сделаны четыре компостные траншеи для огурцов, четыре траншеи для помидоров и четыре— для редиса. Каждую будущую траншею я устраиваю с осени, после уборки урожая. Выкапываю в почве траншею глубиной в один метр, шириной 0,7 метра. Поверхностный (темный) горизонт почвы укладываю вдоль траншеи с…

Читать далее

Выращивание рассады

В первые дни после посева семян температура в помещении, где выращивается рассада, должна быть на 4-5 градусов ниже той, что считается оптимальной для роста и развития высаженного вида растений. Од­нако после того как появятся побеги, необходимо тща­тельно следить за тем, чтобы температура в помеще­нии была максимально приближена к оптимальной. Семена для рассады высевают в разные…

Читать далее

Основные правила посева

Своевременный посев. Большинство огородников ждут, когда почва полностью прогреется, потом копа­ют и делают гряды и только после этого приступают к посеву моркови, петрушки, укропа, салата и пр. Одна­ко в условиях нашей весны это совершенно недопус­тимо. С одной стороны, потому что лето у нас слиш­ком короткое, с другой, из-за того что почва к тому моменту будет…

Читать далее

Жидкостный посев

Данный способ когда-то был изобретен в Англии, получил одобрение специалистов разных стран и в настоящий момент очень широко используется. Пророщенные семена высевают в жидком гелеобразном носителе. За рубежом для этой цели используют спе­циально полученные препараты. На приусадебном участке с успехом можно применять клейстер, приго­товленный из картофельного крахмала, который явля­ется доступным и совершенно безвредным. Клейстер готовят…

Читать далее